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金桔的功效与作用都有哪些呢

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  • 2023-05-29 14:35
  • 来源:健康在线
  • 兰心雪   阅读量:9514   

现在金桔大批量的上市,也许有很多人现已买些存放在家里了,金桔的养分价值很高其成效与效果也有很多,但你知道金桔怎样吃吗?它吃法不仅仅局限于剥皮吃,还有很多种吃法,今日小编就带你一同来了解下金桔应该如何吃。

金桔怎样吃

1、糖煮金桔食谱质料:金桔,冰糖。

制作办法:将金桔洗净,用牙签戳两三个洞;加水吞没煮沸,参加冰糖,用小火熬烂,趁热食用;没喝完的放凉,存入冰箱保留,每次舀一些温热食用。

健康提示:本食疗主治小孩支气管肺炎等疾病。

2、金桔果酱食谱质料:小金桔400克,糖200克,百香果一只,柠檬汁半个,蜂蜜400克,水半杯。

制作办法:小金桔先用洗米水浸泡,然后再用清水冲刷,柠檬半个榨汁,百香果挖出果肉;小金桔切片,一边切一边要把里边的核挖出来,尽量挖洁净一点;百香果肉过滤出果汁与冰糖、切好片的金桔同时混合好,再加水半杯,同时拌和均匀;火慢熬,加进柠檬汁,持续小火熬至起糖胶,然后熄火摊凉,拌进蜂蜜,装瓶放冰箱保留。

健康提示:金桔果实富含丰厚的维生素C、金桔甙等成分,对维护心血管功用,避免血管硬化、高血压等疾病有必定的效果。作为食疗保健品,金桔蜜饯可以开胃,饮金桔汁能生津止渴,加萝卜汁、梨汁饮服能治咳嗽。金桔药性甘温,能理气解郁,化痰。

3、桔根猪肚食谱质料:金桔根30克,猪肚1个。

技术做法:煮。

配菜专区:热菜,荤菜。

制作办法:将金桔根和猪肚洗净切碎,加水4碗,煲成1碗半,加盐少数调味。

健康提示:服法:每2天吃1次。

功用:补胃和胃健脾止痛。

4、金桔炒谷芽食谱质料:炒谷芽15克,金桔2-3枚。

制作办法:将金桔洗净,压扁,将炒谷芽放入砂锅内,加冷水200毫升,浸泡片刻;煎煮10分钟后,再放入金桔煮5分钟,将药汁滗出,再加水煎1次,将两次药汁兼并,参加少数糖,当茶饮。

健康提示:此汤有健脾,理气的效果,对由肠道发生气体过多而致使的婴儿肠痉挛颇有疗效。

金桔的成效与效果中医认为,金橘性温,味辛、甘、酸,入肝、肺、脾、胃经,有化痰止咳,理气消食、疏肝解郁的成效。主治气郁不舒,胸胁胀痛,食滞纳呆,咳嗽咯痰等病症。

《本草纲目》云:下气快膈,止渴解酒,辟臭。《随息居饮食谱》亦云:醒脾,辟秽,化痰,消食。临床单用或与它药配伍治疗疾病,取得了较好的疗效,现介绍几款验方如下:

1、治吐逆:橘皮9克,生姜6克,水煎服。

2、治痢疾:金橘50克,龙眼肉15克,冰糖15克,水煎服。

3、治肋间神经痛:橘络、当归、红花各3克,加黄酒与水合煎。

4、治咽炎:金橘适当水煎代茶饮,或用橘叶泡茶饮。

5、治感冒:金橘5枚烤焦用开水冲服;亦可用金橘5枚拍破,同生姜用沸水浸泡饮服;还可取鲜橘皮30克,加水及白糖适当,水煎口服。

6、治肺热咳嗽:与白萝卜绞汁口服。

7、治肺寒咳嗽:金橘5枚拍破,同生姜用沸水浸泡饮服。

8、治乳腺炎:橘皮30克,连翘、柴胡各10克,银花5克,甘草5克,水煎服。

9、治疝气、睾丸胀痛:金橘核15克,微炒,黄酒煎服,并用橘核适当,研末,酒调,敷患处。

结语:对金桔的吃法我们也许更有定的了解,其吃法不一样它的成效与效果也不相同,要对症吃那才叫是吃对了,养分吸收也很全部,小编介绍的几款吃法办法仍是很简单的,信任我们会很快把握。

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